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有雙寶後的第一次手作麵包,食譜是參照
http://yfwu0420.pixnet.net/blog/post/414068395-%2A%5B親子烘培%5D-這輩子一定要做一次的超級鬆軟
材料:
原味煉乳餐包: 高筋麵粉280克, 細砂糖40克, 鹽巴3克, 無鹽奶油30克(切小塊狀), 煉乳20克*, 牛奶190克, 速發酵母4克**
因為我選用的麵粉含水量稍高,所以比例上就稍微自行調整一番 <-- 一整個就是憑感覺來著。哈哈!
當然也要感謝豬隊友陪伴兩小惡魔我才有那時間享受一個人的生活呀!
由於還剩下一點點奶油,所幸就切一切裹砂糖一同包入餐包裡啦! <--可以在亂來一點呀!


最佳代言人,好吃到一直喊:我...還...要。

這位先生你有事嗎?

大滿足的一日...
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